Notre histoire

BEAUVALLET, LA VIANDE C'EST NOTRE METIER

Beauvallet c'est le métier de la viande avec exigence, savoir-faire et engagement. Notre aventure s’est construite autour de ce métier, transmis, perfectionné, enrichi… Une vocation qui nous lie à ceux qui partagent un certain art de vivre, notre amour du goût et du travail bien fait.

Deux bouchers organisant des morceaux de viande dans une vitrine réfrigérée

Une implantation forte, une présence globale

Avec ses implantations modernes réparties dans toute la France et ses filiales en Espagne, Pologne et au Brésil, Beauvallet est une PME à taille humaine dotée d’un maillage international. Cette présence nous permet de créer du lien entre les terroirs, les savoir-faire et les marchés, en assurant traçabilité, qualité et sécurité à chaque étape.

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Carte du monde en morceaux de viande crue sur fond blanc.

L’innovation au service du goût

Notre vocation est claire : mettre l’innovation au service de la tradition bouchère. Nos équipes développent des produits adaptés aux nouvelles tendances de consommation, tout en préservant la noblesse de la viande. De la découpe à la cuisson, nous créons des solutions sur-mesure, savoureuses, sûres et responsables.

Beauvallet, c’est un engagement durable pour une alimentation de qualité.

Steak grillé avec herbes et grains de poivre sur ardoise noire

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