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Boucher Désossage
Type de contrat : CDI
Entreprise : Plainemaison Aquitaine
Localité : Limoges (87)
Diplôme : CAP Boucher
Rémunération : selon profil
Au sein de notre unité de transformation basée à Limoges (87), nous recherchons nos bouchers pour l'atelier de Désossage et de Piéçage.
Description du poste :
Du désossage au piéçage de nos produits (Bœuf, veau, agneau, porc)
· Parage des muscles
· Epluchage (machine ou finition couteau)
· Piécage de la viande selon le besoin client
Rémunération selon profil
35h/semaine du Lundi au Vendredi
Profil recherché :
Doté(e) d'un CAP Boucher, avec ou sans expérience, maitrise des techniques de désossage, parage, piéçage
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