Carne de res

Nuestras recetas de carne de res

La carne de res se puede cocinar en muchas recetas fáciles, tradicionales o más originales. Como carnes raras para asar o freír, asar, estofar o hervir a fuego lento, entre otros platos en salsa … Sea cual sea su método de cocción, la ternera es una apuesta segura y un imprescindible para las comidas familiares, o por supuesto menús de restaurantes, seguro que encontrarás tu receta entre nuestra selección de Chefs!

  • Todo
  • Au four
  • Cuisson sous vide
  • Sans cuisson
  • À griller / À poêler
  • À mijoter
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