Beauvallet garantiza permanentemente productos seguros y conformes a las expectativas de sus clientes basándose en su sistema de gestión ISO 9001 desde el año 2000.
Hoy, Beauvallet supera una nueva etapa al obtener la certificación ISO 22 000 para la planta de producción de Pithiviers (45300) en el conjunto de sus actividades:
Cortes de carcasas, despieces, elaboraciones, envasado de carne bovina, ovina, porcina y casquería de estas especies, fresca y congelada, así como en la actividad empresarial de productos cárnicos.
La norma ISO 22 000 es una norma internacional que se aplica a la totalidad de las actividades que componen la cadena alimentaria y establece un marco para el control de los riesgos sanitarios. La certificación valida nuestro sistema de gestión de la seguridad de los productos alimentarios:
– Estudio HACCP,
– Controles en todas las fases
– Buenas prácticas,
– Control de los suministros,
– Formación de los trabajadores,
– Control de los procesos, …
La auditoría anual realizada por un organismo externo acreditado permite garantizar la perpetuidad del sistema y un cuestionamiento permanente que contempla el avance continuado.
Esta certificación moviliza a todos los colaboradores en torno a este proyecto empresarial y nos complace compartir este éxito con ustedes, lo que consolidará, esperemos, su confianza y nuestras relaciones comerciales.