Salon Alpin d’Albertville, nous y étions!
Du 10 au 13 novembre 2017 s’est déroulé le Salon Alpin 2017 à Albertville, coup d’envoi de la Saison d’hiver en montagne. Beauvallet Restauration était présent avec ses équipes commerciales sur le stand Transgourmet, au plus près des clients du secteur touristique.
Ce salon de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche a réuni pour sa 13ème édition plus de 190 exposants et plus de 13 000 visiteurs professionnels sur ces 4 jours. La région abrite en effet quelques 5502 restaurants, dont 34 étoilés. C’est un rendez‐vous unique pour les hôteliers, les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche, qui ont pu, à quelques semaines du début de la saison d’hiver, découvrir les nouveautés de Beauvallet, afin de préparer leurs cartes et répondre à l’évolution des demandes de leurs clients.