Belle mise en avant des viandes de Cantabrie IGP de Hapi Iberica

Belle mise en avant des viandes de Cantabrie IGP de Hapi Iberica

Hapi Iberica poursuit sa dynamique de communication et de développement commercial en viandes IGP de Cantabrie et propose une nouvelle recette réalisée par le restaurant Casa Cossio à Santillana del Mar en Cantabrie en Espagne et son Chef Francisco Javier Fernandez, à découvrir dans le journal El Diario Montañes : « Filet de boeuf en braise de chêne ».