Evènement

Nouvelle gamme Boucherie-Charcuterie-Traiteur de Hapi France Hapi Volaille propose une gamme surgelée à destination du secteur « Boucherie-Charcuterie-Traiteur« . Découpes de volailles, produits élaborés et marinés, brochettes, produits panés, foie gras… Pour en savoir plus, contactez les équipes Hapi France et Hapi Volaille.

Bonnes fêtes de fin d’année et Meilleurs Voeux 2021 Les équipes de Beauvallet vous souhaitent de très bonnes fêtes de fin d’année et vous présentent leurs meilleurs vœux !

Belle mise en avant des viandes de Cantabrie IGP de Hapi Iberica Hapi Iberica poursuit sa dynamique de communication et de développement commercial en viandes IGP de Cantabrie et propose une nouvelle recette réalisée par le restaurant Casa Cossio à Santillana del Mar en Cantabrie en Espagne et son Chef Francisco Javier Fernandez, à découvrir […]

Les viandes de Cantabrie IGP d’Hapi Ibérica mises à l’honneur dans la presse Suite à la collaboration entre Hapi Iberica et le restaurant Cenador de Amos et son chef, Jesus Sanchez, 3 étoiles michelin, le journal espagnol El Diario Montañes a mis en avant HAPI Iberica et ses viandes de Cantabrie le 24 Octobre dernier. Une belle visibilité pour cette […]

La démarche Or Rouge mise en avant dans la presse régionale Un article de presse est paru dimanche 18 octobre 2020 dans le journal régional Le Populaire du Centre mettant en avant Beauvallet et CV Plainemaison, lauréat de la structuration des filières agricoles et agroalimentaires.  Consultez la version digitale de l’article en cliquant ici.

Report des Journées Limousines Or Rouge en 2021 Les Journées Limousines Or Rouge de CV Plainemaison, vitrine de nos savoir-faire et des viandes limousines d’exception, devaient se tenir à Limoges pour la 7ème édition en octobre 2020. En raison de conditions sanitaires liées à la crise du coronavirus, nous avons dû reporter malheureusement notre évènement en […]

Nouvelle certification IFSpour le site de CV Plainemaison à Limoges Les équipes de CV Plainemaison sont fières de vous annoncer l’obtention de la certification IFS au niveau supérieur pour notre site de production à Limoges. Avec une note supérieure à 97 %, nous vous garantissons au quotidien la qualité, traçabilité et la sécurité de nos produits carnés […]

La marque Or Rouge : Grand Prix de l’Innovation 2018 au Salon ProExpo à Limoges CV Plainemaison et ses équipes de la restauration ont exposé leur savoir-faire de tradition bouchère au Salon Limousin ProExpo à Limoges, les 18 et 19 mars 2018. Mise à l’honneur toute particulière pour la marque Or Rouge qui a reçu le […]

Festival Omnivore  Paris : 100% jeune cuisine !       Le Festival Omnivore s’est déroulé du  4 au 6 mars à la Maison de la Mutualité à Paris où Transgourmet, partenaire premium et fournisseur du Festival Omnivore Paris depuis 3 ans, a offert sur son espace une nouvelle dimension pour aller plus loin avec […]

Vivez le Festival Omnivore de Paris avec TransGourmet et Beauvallet Restauration – du Dimanche 4 mars au 6 mars 2018       Le Festival Omnivore a débuté ce 4 mars et durera jusqu’au 6 mars, à la Maison de la Mutualité à Paris. Beauvallet Restauration y est présent aux côtés de TransGourmet sur ce […]