Festival Omnivore  Paris : 100% jeune cuisine !

   

 

Le Festival Omnivore s’est déroulé du  4 au 6 mars à la Maison de la Mutualité à Paris où Transgourmet, partenaire premium et fournisseur du Festival Omnivore Paris depuis 3 ans, a offert sur son espace une nouvelle dimension pour aller plus loin avec les produits et la cuisine. Beauvallet Restauration était ainsi présent à cette occasion en tant que boucher de Transgourmet avec les gammes de viandes Premium Transgourmet Origine en bœuf, agneau et porc, les viandes limousines d’exception Or Rouge sans oublier les viandes piécées de tradition bouchère.

Une belle édition qui a réuni près de 130 Chefs étoilés ou jeunes chefs du monde entier qui ont réalisé de très belles recettes et animations culinaires pendant 3 jours sur différentes scènes.