Découvrez le nouveau magazine Mise en Bouche N° 30 – Automne/hiver 2018-2019
A l’honneur dans ce numéro :
- Les viandes de qualité, un élément majeur de différenciation ;
- Les nouveaux produits élaborés frais : du goût, de la tendreté et un service ++ ;
- Un dossier spécial sur l’élaboration de la TT de bœuf, les déclinaisons produits et incidences tarifaires pour un coût portion maîtrisé ;
- 10 nouvelles recettes festives ou de saison qui mettent en avant notre savoir-faire sur les viandes piécées
- Toutes nos recettes sont à retrouver sur le site web rubrique « recettes » : https://beauvallet.fr/nos-produits/recettes/
Nouveau Magazine Mise en Bouche N° 30 – Automne/Hiver 18-19