Du veau à table pour fêter la Pentecôte : nouveauté produit

///Du veau à table pour fêter la Pentecôte : nouveauté produit

Le demi-rôti longe de veau ficelé main

En France, il est d’usage de servir du veau à table pour fêter la Pentecôte. Traditionnellement, les veaux naissaient en hiver et on trouvait donc beaucoup de viande de veau sur les marchés et les étals printaniers, d’où ses mises en avant à cette époque de l’année. Avec les beaux jours, la cuisine se fait simple, légère et colorée : la viande de veau est tendre et fine, elle répond ainsi aux envies culinaires printanières. Découvrez par exemple notre nouveauté du mois : le délicieux demi-rôti longe de veau ficelé main.

Le demi-rôti longe de veau ficelé main

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