Ingrédients :
- Smash burger
- Potatoe bun’s
- Vinaigrette
- Carotte
- Oignons rouges
- Poitrine fumée tranchée
- Cheddar tranché
- Chips de légumes
Temps de préparation : 5 minutes
Cuisson : 6 minutes
Préparation :
Trancher le pain en deux et le toaster à la salamandre.
Tailler la carotte en julienne puis assaisonner avec la vinaigrette.
Détailler l’oignon en rondelles.
Aplatir la viande, la poêler puis ajouter le Cheddar et le faire fondre à la salamandre.
Dressage :
Superposer les éléments dans le burger.
Servir avec les chips de légumes.
Bon appétit !
Smash Burger