Beauvallet sera présent au salon Gulfood Dubaï 2020 Les entreprises Beauvallet seront présentes cette année encore au salon Gulfood aux Émirats Arabes-Unis à Dubaï du 16 au 20 février prochain. Point de rencontre par excellence de l’industrie alimentaire mondiale, le Gulfood est un salon accueillant chaque année plus de 100 000 visiteurs venus de 200 […]
Beauvallet sera présent au salon Gulfood Dubaï 2020
Démarrage de Beauvallet Brasil
Démarrage de Beauvallet Brasil La nouvelle usine de Beauvallet Brasil est basée à Inhumas, près de Goiania dans l’état de Goias. Près de 300 personnes y travaillent à ce jour. Cette usine est spécialisée dans l’abattage et le désossage de Jeunes Bovins (JB).Les produits commercialisés sont des muscles et abats sous vide frais et congelés, […]
Joyeuses Fêtes et Bonne Année 2020!
Joyeuses Fêtes et Bonne Année 2020! L’année 2019 prend fin : nous vous souhaitons à tous nos clients, partenaires, collaborateurs, fournisseurs… de très bonnes fêtes de fin d’année. Nous en profitons également pour vous présenter nos meilleurs vœux pour 2020… vers l’excellence de nos métiers! Les Entreprises Beauvallet
La filière Or Rouge HVN sur France 2 Télématin
La filière Or Rouge sur France 2 dans l’émission Télématin Emission TV Télématin – France 2 – le 5 décembre 2019 La marque de viandes limousines premium de Beauvallet « Or Rouge« ainsi que l’élevage dans un environnement à Haute Valeur Naturelle en Limousin ont été mis à l’honneur le 5 décembre 2019 dans l’émission TÉLÉMATIN […]
L’Assortiment Découverte Vietnamien chez LMC Gourmet
Nouveauté Chez LMC Gourmet : l’Assortiment Découverte Vietnamien Banh Khot crevettes 20g Croustillant de champignons sur bâtonnet 20g Mini Nem aux légumes et citronnelle en 10g Cet assortiment intègre 3 recettes différentes conditionnées en 3 sachets de 40 pièces, à réchauffer au four en moins de 10 minutes sans décongélation préalable :– Mini nem aux […]
Nouvelle gamme Bio surgelé Hapi
Nouvelle Gamme Bio surgelé chez Hapi France Volailles Bio – Viandes Bio – Gamme végétale en surgelé Rest’Or Chef Pour répondre aux besoins des collectivités et des consommateurs Français d’aujourd’hui, Hapi France a développé sous la marque Rest’Or Chef une gamme BIO composée de viandes de boucherie, de volailles et produits végétariens. Plaquette disponible sur […]
Farandoles de produits tripiers (bouchées en afterwork)
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la viande : Queue et joue de boeuf 500 gr Langues d’agneau 4 pièces Foie et ris de veau 175 g de chaque Rognon de veau 1 pièce Coeur de veau 200 gr Langue de boeuf 1 pièce Bouillon de légumes 4 litres – Bouquet garni – Sel, poivre […]
Brochette d’araignée de porc mariné à la moutarde à l’ancienne, pommes de terres, carottes et échalotes confits
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la viande : 4 brochettes araignée de porc mariné 180g montées main sur pic inox avec des poivrons rouges par Beauvallet Pour les légumes et accompagnements : 8 carottes – 12 Pommes de terre Charlotte – 3 échalotes – Girolles 100 gr – Ciboulette 1/10 de bottes L’astuce du […]
Escalope viennoise de lomo de porc paillard condiments, poireaux et linguine à l’Origan
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la viande : Escalope paillard lomo de porc 160g – 4 pièces 4 oeufs – Chapelure 150 gr – 1 Citron vert – Câpres a queue 30 gr Sel – Poivre – Beurre 50 gr – Huile 5 cl Pour les légumes et accompagnements : Linguine 500 gr – […]
Trilogie d’épaule d’agneau confite, tomates, fruits secs et sésame grillé
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la viande : 1,5 Kg d’épaule d’agneau – Tomatade 35 gr Sésame noir et doré 20 gr – Amandes 15gr Noisettes 15 gr – Pistaches 15 gr – Pignons de pin 10 gr Huile d’olive 5 cl – Sel – Poivre Pour les légumes et les accompagnements : Pois gourmands […]