La marque Or Rouge : Grand Prix de l’Innovation 2018 au Salon ProExpo à Limoges CV Plainemaison et ses équipes de la restauration ont exposé leur savoir-faire de tradition bouchère au Salon Limousin ProExpo à Limoges, les 18 et 19 mars 2018. Mise à l’honneur toute particulière pour la marque Or Rouge qui a reçu le […]
Or Rouge : Grand Prix Innovation au Salon ProExpo
Festival Omnivore Paris – 100% jeune cuisine
Festival Omnivore Paris : 100% jeune cuisine ! Le Festival Omnivore s’est déroulé du 4 au 6 mars à la Maison de la Mutualité à Paris où Transgourmet, partenaire premium et fournisseur du Festival Omnivore Paris depuis 3 ans, a offert sur son espace une nouvelle dimension pour aller plus loin avec […]
Vivez le Festival Omnivore Paris du 4 au 6 mars
Vivez le Festival Omnivore de Paris avec TransGourmet et Beauvallet Restauration – du Dimanche 4 mars au 6 mars 2018 Le Festival Omnivore a débuté ce 4 mars et durera jusqu’au 6 mars, à la Maison de la Mutualité à Paris. Beauvallet Restauration y est présent aux côtés de TransGourmet sur ce […]
Retrouvez CV. Plainemaison au Salon Limousin ProExpo
CV. Plainemaison sera au Salon Limousin ProExpo à Limoges Retrouvez les équipes commerciales restauration de CV. Plainemaison les 18 et 19 mars : 3ème édition du Salon régional Limousin Proexpo à Limoges, le rendez-vous incontournable des Professionnels de l’Hôtellerie-Restauration, des Métiers de bouche, de la Restauration Collective et des établissements du tourisme et loisirs. […]
Du nouveau au désossage – Hapi Iberica
Du nouveau chez HAPI IBERICA – Santander De gros investissements ont été réalisés sur Hapi Iberica à Santander (Espagne) cette fin d’année 2017, où la partie conditionnement de l’atelier désossage a été refait à neuf et l’ensemble des flux de muscles et des minerais ont ainsi été repensés : Objectifs de cet investissement conséquent : Remplacement […]
Salon Food’in Sud de Marseille, nous y étions!
Salon Food’in Sud à Marseille Les équipes de Beauvallet Restauration étaient présents au salon Food’in Sud de Marseille, du 28 au 30 Janvier sur le stand de TransGourmet. Avec plus de 10 300 visiteurs, le Salon professionnel de la restauration et de l’hôtellerie de la Méditerranée Food’in Sud a réuni les principaux acteurs du marché de […]
Nouvelle gamme piécée Tradition Bouchère
Nouvelle gamme piécée Tradition Bouchère Beauvallet Restauration étend sa gamme piécée de Tradition Bouchère avec cinq nouveaux produits à découvrir en RHD. Les principes de la qualité bouchère Sélection/tri matière première : régularité de la qualité et des approvisionnements. Produits piècés selon des critères précis répertoriés dans une fiche d’élaboration produit pour garantir la qualité […]
Easy Parrilla : l’indispensable de la RHD
Easy Parrilla : l’indispensable de la RHD Ajoutez une offre produit à votre carte qui s’adapte à votre activité ! Grâce à EASY PARRILLA, le kebab n’est plus seulement réservé aux Döner, mais à toutes les activités de la restauration : rapide, assise, foodtrucks… EASY PARRILLA, c’est : Une OFFRE ADDITIONNELLE avec un concept original […]
Joyeuses fêtes & meilleurs vœux 2018
Joyeuses fêtes & meilleurs vœux 2018! L’année 2017 prend fin : les entreprises Beauvallet vous souhaite à tous de très belles fêtes de fin d’année et vous présentent leurs meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2018! Vous pouvez télécharger la carte de vœux ci-dessus pour un usage numérique ou signature de mail, à diffuser auprès […]
Nouveaux films Journées Limousines & Or Rouge!
Nouveaux films Journées Limousines et spots Or Rouge à découvrir! Vous étiez aux Journées Limousines de CV Plainemaison en octobre dernier à Limoges … ou vous avez manqué ce rendez-vous incontournable pour notre filière? Retrouvez dès maintenant la dernière édition 2017 en images, un film format court retraçant les temps forts de ces 3 journées […]