Nouveau magazine Mise en Bouche N°31 – Printemps/été 2019

///Nouveau magazine Mise en Bouche N°31 – Printemps/été 2019

Le nouveau magazine Mise en bouche N° 31 – Printemps/été 2019 vient de paraître!

Entre tradition et innovations, ce nouveau numéro du Magazine Mise en Bouche N°31 propose 10 nouvelles recettes élaborées à partir de nos nouveautés ou de nos viandes piécées dans la tradition bouchère en restauration, ainsi que des dossiers pédagogiques sur l’élaboration et découpes des viandes.

Découvrez les 10 nouvelles recettes créatives en cliquant ici.

Le magazine est disponible dès aujourd’hui sur simple demande auprès de votre référent commercial.