Préparation :
Tailler une demi baguette à l’ancienne croquante.
Tailler les radis en lamelles et couper une tranche de brie de Meaux.
Cuire les saucisses.
Badigeonner le pain de moutarde.
Assaisonner la salade.
Dressage :
Remplir le pain des ingrédients à votre goûts.